(KIKA) - BRIGHTON - Christian Amys spende solo 5 euro di cibo in una settimana in negozio, perché mangia funghi selvatici e frutti di mare che raccoglie nei parchi e nelle strade della città. 

Per questo motivo è noto come "raccoglitore urbano". Ha 41 anni, ha iniziato a cercare cibo in questo modo durante il lockdown per la pandemia Covid-19 ed è un autodidatta su cosa trovare. 

Ora segue una dieta composta per il 50% da cibo foraggiato, trovando funghi, cipolle, porri e anche frutti di mare a Brighton. Christian acquista il resto del cibo nei supermercati e nelle fattorie.